用料
| A材料:中粉 | 70g |
| 紅糖 | 10g |
| 砂糖 | 10g |
| 酵母 | 1g |
| 鹽 | 1g |
| 蛋 | 1隻 |
| 暖水 | 70g |
| B餡料: | |
| 肉鬆 | 適量 |
| 沙律醬 | 適量 |
肉鬆蛋烘糕的做法
A材料拌勻至無粉粒，過篩發酵30分鐘。
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半個鐘後發酵至一倍高了，好多氣泡
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平底鑊燒熱，倒入粉漿煎至起泡
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唧上沙律醬，舖上肉鬆。
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對折
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依次做好
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好鬆軟
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我用呢隻牌子沙律醬
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肉鬆蛋烘糕烹饪方法窍门 如何做肉鬆蛋烘糕才好吃
烹调艺
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