牛仔骨营养丰富,可以香煎,也可以红烧。个人觉得,小火慢炖出来的牛仔骨对孩子来说更易消化。
用料
土豆 | 2个 |
牛仔骨4根 | 约800克 |
料酒 | 1勺 |
花椒 | 适量 |
八角 | 2个 |
山楂 | 1个 |
生姜 | 适量 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
大蒜粉 | 1勺 |
土豆炖牛仔骨的做法
牛仔骨营养丰富,可以香煎,也可以红烧。个人觉得,小火慢炖出来的牛仔骨对孩子来说更易消化。
用料
土豆 | 2个 |
牛仔骨4根 | 约800克 |
料酒 | 1勺 |
花椒 | 适量 |
八角 | 2个 |
山楂 | 1个 |
生姜 | 适量 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
大蒜粉 | 1勺 |
土豆炖牛仔骨的做法