快手猫眼螺烹饪方法窍门 如何做快手猫眼螺才好吃

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快手猫眼螺的做法步骤图,快手猫眼螺怎么做好吃

娃爸去海边出差买了一兜猫眼螺回来,刚下船的,拿来就做,做的过程挺简单,就是清洗太费劲,我的老腰呀!以后这种活儿还是交给娃爸做吧!

用料  

猫眼螺 10只
5片
2瓣
生抽 1勺
一点点
一点点

快手猫眼螺的做法  

  1. 猫眼螺所有能摸到的地方清洗干净

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  2. 开水下锅,两片姜,一勺料再开锅后两分钟,千万不能超过这个时间时间长了肉太硬(根据自己的东西大小掌握时间)。姜蒜切末调汁做蘸料

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小贴士

注意开水下锅,不要超过两分钟,我第一次冷水下锅开锅后煮了两分钟,肉硬的咬不动