酸梅萝卜片烹饪方法窍门 如何做酸梅萝卜片才好吃

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酸梅萝卜片的做法步骤图,酸梅萝卜片怎么做好吃

我家嬷嬷最爱的酸甜萝卜片,酸甜爽口…

用料  

萝卜 700g
15克
白醋 80g
白砂糖 80克
120g
话梅 6颗
小辣椒 3个

酸梅萝卜片的做法  

  1. 萝卜连皮洗净…

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  2. 去蒂切片…

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  3. 水、糖、盐,白醋,话梅、辣椒全部放入主锅,5分钟-Voroma-小勺烹煮…

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  4. 倒入萝卜片,18分钟-70度-反转小勺…

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  5. 装入消毒好的玻璃密封瓶,倒扣放凉,入冰箱冷藏,随吃随取…

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