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俄罗斯烹饪方法窍门 如何做俄罗斯才好吃
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用料
面粉
400
黄油
100
砂糖
110
鸡蛋
2个
蜂蜜
2勺
小苏打
1勺
馅
蛋黄
140
牛奶
60
淡奶油
140
糖
200
朗姆
酒
15
黄油
500
俄罗斯的做法
馅:除黄油外混合小火加热至浓稠冷凉
凉后的混合液加软化黄油打发
黄油,糖,蜂蜜,隔水加热至糖化,加苏打粉搅匀,离火加鸡蛋搅匀,拌入面粉冷藏30钟
杆饼160℃烤3至5分钟
TAGS:
俄罗斯
好吃
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