小炒鸡翅根烹饪方法窍门 如何做小炒鸡翅根才好吃

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小炒鸡翅根的做法步骤图,小炒鸡翅根怎么做好吃

⊙▽⊙ 很简单的菜
使用调教:食用油 料 酱油 食盐

用料  

翅根 5个左右
朝天椒 5个
湖南椒 3个左右 喜欢吃辣椒的可多加
蒜头 半个
生姜 一点点
大蒜 一根
桂皮 一点点

小炒鸡翅根的做法  

  1. 鸡翅根用刀划口,用料酒 酱油 盐腌好,然后去折腾配料………

    小炒鸡翅根的做法步骤图,小炒鸡翅根怎么做好吃 第2张
  2. 大蒜切丝 没有用蒜叶部分 辣椒生姜切碎 蒜头切片… 总之就是切切切 爱什么造型就切什么造型

    小炒鸡翅根的做法步骤图,小炒鸡翅根怎么做好吃 第3张
  3. 折腾完也差不多了… 倒点油煎鸡翅根,煎至表皮金黄,适当翻炒,怕里面没熟的就煎久点

    小炒鸡翅根的做法步骤图,小炒鸡翅根怎么做好吃 第4张
  4. 捞出鸡翅根,下配料翻炒,适当放入酱油跟盐,然后把鸡翅根倒进去一起炒

    小炒鸡翅根的做法步骤图,小炒鸡翅根怎么做好吃 第5张
  5. 炒一炒就出锅啦,最后这张成品图死活没拍好心好累

    小炒鸡翅根的做法步骤图,小炒鸡翅根怎么做好吃 第6张

小贴士

盘子炒了8个,太多了… 个人觉得5个左右最佳,看买的鸡翅根大小自己调整啦