用料
| 小龙虾 | 550g左右 |
| 藤椒 | 40g |
| 姜切片 | 10g |
| 蒜 | 1-2瓣 |
| 干辣椒 | 2支 |
| 盐 | 20 g |
| 葱切段 | 10g |
| 香叶 | 1片 |
| 八角 | 1个 |
| 茴香 | 少许 |
| 料酒 | 30g |
| 水/高汤 | 1000克 |
白灼小龙虾的做法
清洗小龙虾，用小美清洗，水盖过小龙虾，加少量小苏打，设置5分钟 50° 速度5，清洗两次，保证超级干净😍
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将小龙虾、藤椒、姜片、蒜头、盐、葱、干辣椒、香叶、料酒和水放入主锅，以13 分/Varoma/速度 小勺(反转)烹煮，盛盘后即可享用。
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调个蘸酱: 两小勺六月鲜酱油+半勺醋+麻油适量+冰糖粉半勺+芥末酱一丢丢，完美😍
![白灼小龙虾的做法步骤图，白灼小龙虾怎么做好吃 第4张]( "白灼小龙虾的做法步骤图，白灼小龙虾怎么做好吃 第4张")
