【步骤图】流心红糖三角包（一次发酵法）食谱大全和做法

用料  

流心红糖三角包（一次发酵法）的做法  

1. 准备红糖馅材料，先把红糖用擀面杖碾碎，加入面粉混合均匀，最后加入玉米油混合均匀备用。

2. 面团全部放入厨师机，2档1分钟，4档7分钟揉至光滑。

3. 面团分成40克一个，取一块擀成圆形，放一勺红糖馅，捏成三角形，三边基本相等，中间捏紧，可以做16个。
   
   放入发酵箱发酵，没有发酵箱用烤箱或者蒸锅底下放一碗热水发酵。

4. 发酵成大概2倍大，冷水上锅，蒸12分钟，焖2分钟就可以出锅了。

5. 好吃的流心红糖三角包😊😊

小贴士

这个配方的水量对我来说刚好，揉出来的面团一点都不沾手，大家可以预留10克的水量看情况再加。