用料
马兰芹 | 半斤 |
香干 | 三小块 |
盐 | 少许 |
香麻油 | 两小勺 |
小米椒 | 两个(可放可不放) |
凉拌马兰芹的做法
马兰芹洗干净
放开水里焯水一分钟
把焯好水的马兰芹挤干多余水分
把香干跟马兰芹切碎,加盐拌匀
淋上麻油即可(麻油可以适量多放点,这样马兰芹吃在嘴里才没有柴柴的感觉)
用料
马兰芹 | 半斤 |
香干 | 三小块 |
盐 | 少许 |
香麻油 | 两小勺 |
小米椒 | 两个(可放可不放) |
凉拌马兰芹的做法
马兰芹洗干净
放开水里焯水一分钟
把焯好水的马兰芹挤干多余水分
把香干跟马兰芹切碎,加盐拌匀
淋上麻油即可(麻油可以适量多放点,这样马兰芹吃在嘴里才没有柴柴的感觉)