夏日里,吃点简单的,原味的,舒服的,三步完成盐焗土豆,好吃(「・ω・)「嘿
用料
小土豆7,8只 | |
盐1勺 | |
烧烤用锡纸1张 |
三步焗土豆的做法
清洗土豆,注意分类土豆的大小。
锅里放大半锅冷水,放入小土豆大火煮开,中火20分钟(如果土豆有大有小,就先放大土豆,开了放小土豆)
捞出土豆,趁热洒盐,让每个土豆都蘸些盐。
用烧烧锡纸将蘸了盐土豆包好,放旁边,去做别的事情吧。
半小时就可以开吃啦!当然,时间久些也可以。
小贴士
1.煮土豆时,要判定土豆熟了没,可用筷子戳入土豆中间,发现很顺利,有松熟的感觉,就是熟了。
2.洗好土豆后,千万不要削皮哦,不然很咸,另外,也失去了剥土豆吃的乐趣。