琵琶腿的肉剔下来切丁做菜，骨头煮个汤多少也有点荤腥
用料
| 鸡腿骨 | |
| 紫菜 | 张 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 香菜 |
鸡腿骨煮个紫菜蛋花汤的做法
鸡腿骨剁成两段加水煮开，撇去浮沫，再煮几分钟
![鸡腿骨煮个紫菜蛋花汤的做法步骤图 第2张]( "鸡腿骨煮个紫菜蛋花汤的做法步骤图 第2张")
抓一点免洗的紫菜撕碎扔锅里，水开放点水淀粉，加适量的盐，将打散的蛋液倒入锅中，轻轻搅动成型，出锅再撒点香菜末
![鸡腿骨煮个紫菜蛋花汤的做法步骤图 第3张]( "鸡腿骨煮个紫菜蛋花汤的做法步骤图 第3张")
【步骤图】鸡腿骨煮个紫菜蛋花汤食谱大全和做法
烹调艺
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