包菜胡萝卜炒鸡蛋做法 食材 步骤

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包菜胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

消耗家里的蔬菜

用料  

鸡蛋 3个
包菜切碎 半个
胡萝卜 1根
1小勺
生抽 2勺
鸡精 1小小勺
蒜瓣 4瓣

包菜胡萝卜炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋里加一点点盐。锅里放油,先把鸡蛋炒出来。

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  2. 热油,加蒜瓣炒香,加入大头菜和小半碗水,炒几下。

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  3. 加入胡萝卜丝,加入2勺生抽,一直炒到包菜基本熟了,我都是靠味道判断……

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  4. 加鸡蛋块,炒均匀。加适量的盐,和一点点鸡精。

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  5. ok啦

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