夏季必备
用料
| 毛豆 | 一把 |
| 茭白 | 3根 |
| 肉丝 | 少许 |
| 盐生抽糖蚝油料酒鸡精 | 适量 |
茭白毛豆肉丝的做法
茭白切丝，肉切丝加生抽盐糖蚝油料酒腌制10分钟左右
![茭白毛豆肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "茭白毛豆肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
起油锅肉丝翻炒断生盛出备用
小火煎毛豆，起壳后稍加水继续翻炒，下茭白丝翻炒均匀，待茭白丝软，盐鸡精调味，继续翻炒
加入断生的肉丝翻炒均匀后出锅即可
![茭白毛豆肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "茭白毛豆肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
茭白毛豆肉丝做法 食材 步骤
烹调艺
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