【步骤图】铸铁锅开锅真的需要那么麻烦吗？官方懒人指南来啦食谱大全和做法

看了好多Staub铸铁锅的开锅分享贴，都非常仔细（但麻烦）。🌟最后我决定相信官方的指南——不需要等一周，即开即用～

用料  

铸铁锅开锅真的需要那么麻烦吗？官方懒人指南来啦的做法  

1. 当当～官方说明～简单但有些细节不清楚，需要自己适当发挥一下。第一步倒是很简单：温水洗锅

2. 官方：彻底晾干。🌟我用的是方法是：先用厨房纸吸干水分，再小火烘干，5-10分钟。

3. 用油刷少量沾取植物油，均匀涂刷在锅内黑珐琅上，包括锅盖的黑色部分哦。

4. 官方：小火烘干，几分钟之后把多余的油吸干。🌟我：小火烘15-20分钟，打开锅盖看看里面的油变均匀没有，如果有了，那就可以关火了。静置至少十分钟等锅子降温，然后用厨房纸吸干。

5. 官方：可以用啦！🌟我：等锅子稍微凉一下～另一边开始准备香菇炖鸡汤的材料啦！