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用料
山药牛奶鸡汤 詹姆士的厨房的做法
备菜:洋葱1颗,切丝山药1根,切小园片,薄片
备肉:大鸡腿,去骨,把骨头扔水里嗷汤。鸡腿肉切块嫌麻烦嫌油的话,也可以直接拿鸡胸肉切大块。
炒料:炒白洋葱丝,炒到发黄,放入山药片,翻几下,放入鸡肉块。加盐加水:加刚才熬的鸡骨汤,或者嫌麻烦直接白水,盖没食材。再加盐。煮着稍微收汁加牛奶完事。半杯,100~150ml。后面烧好了也可以按自己喜好加盛出来,撒上研磨黑胡椒