汤圆、饺子一直是中式传统主食。虾饺则是广式餐点,放些葱、醋、番茄酱等十分普遍。此套餐中饺子均以冻虾做馅料,木薯粉、糯米粉制作饺子皮。汤圆以糯米粉、燕麦、红薯(黄心、红心)制作皮,花生碎、白砂糖做馅。套餐包括:薯米云吞、燕麦薯汤圆、四季黄金虾饺、(薯米汤圆)等。汤:宏润排骨面烫面汁,加一点炒花生碎的味道。
用料
薯米云吞 | 若干 |
燕麦薯汤圆 | 若干 |
四季黄金虾饺 | 若干 |
豆腐 | 半块 |
梨 | 若干片 |
香菇 | 1朵 |
意大利也倾情的做法
水煮云吞、汤圆。
装盘。
薯米云吞。
燕麦薯汤圆。
汤:香菇、豆腐、梨、盐。
装碗。
不再呈现黄金色泽的虾饺,经九阳“煎炸火”煮,依然不黄。此前已经智能火煮熟。
小贴士
祝CRI节目越来越好,现在在听“Be Drive Home”。跟国鹏、Mike D拍个马屁,希望这次不会短信拍到马蹄上。赶紧回家喝腊八粥,零下的北京。Keep in touch.