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冬天里,有一碗热乎乎的美味甜品在眼前,心情会大好呐。好吧,现实情况是,前几天切了南瓜的上半段做了冰糖南瓜,剩了半个,正好家里有个再不吃就蔫了的梨,于是,它俩就凑成了一道让我意料之外的美味甜品。
用料
南瓜雪梨盅的做法
南瓜切掉顶,掏空瓜瓤瓜子,瓜肉都留着,别都挖掉了
雪梨削皮,肉切丁,放入南瓜,放适量冰糖,上锅蒸,蒸到冰糖都化了就可以了