低脂双蔬共炒。
洋葱在炒熟炒软以后具有神奇的香气。
抱歉！ 吃得太快，没来得及拍照。 下回补上。
用料
| 香芹 | 3根 一顿够吃的量即可 |
| 紫洋葱 | 一个 |
| 花椒 | 20粒 |
| 盐 | 5克 |
| 葱花 | 1把 |
香芹炒洋葱的做法
芹菜洗净切段，起锅烧水焯水。为保持芹菜翠绿，可在水中加入一滴食用油。
剥皮紫洋葱，切成细丝。
起锅烧油，用油润锅，多在锅内晃动。放入花椒粒爆香，放入葱花炒出葱油香气。下洋葱，翻炒，将黏在一起的洋葱拨散。过几分钟下焯过水的芹菜，翻炒均匀。 出锅之前，加适量盐，即可出锅装盘。
小贴士
注意控制两种蔬菜的比例，即可。