亲爱滴,糖醋排骨做法 食材 步骤

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亲爱滴,糖醋排骨的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

排骨
生抽
味精
白芝麻
冰糖
香醋

亲爱滴,糖醋排骨的做法  

  1. 排骨冲洗干净,做锅冷水下排骨,放一片姜,水开后去血水,冲洗干净

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  2. 放生抽腌制半个小时

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  3. 准备葱姜蒜

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  4. 白芝麻用小火炒香,火一定要小,不然容易糊

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  5. 锅内放一点油放冰糖炒成红色,火不要大,然后放排骨上色

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  6. 上色后放姜,蒜

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  7. 然后放水,末过排骨,放点生抽,盐(盐要少放)味精,香醋

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  8. 大火烧开,转中火,炖个十几分钟,水快烧完的时候尝下甜咸,就可以大火收汁了,然后放葱,芝麻!开吃吧

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