如何做黄焖鸡块好吃 黄焖鸡块烹饪方法大全

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黄焖鸡块的做法图解 黄焖鸡块的做法步骤

用料  

土公鸡 半只
适量
5根
1块
青椒 2个
蚝油 1勺
冰糖 适量
山奈 4个
草果 1个
生抽 适量
老抽 1勺
胡萝卜(家里没土豆🥔了,所以用胡萝卜) 2根
木耳 十几朵
大蒜 七、八瓣

鸡块的做法  

  1. 冰糖放入锅中,小火熬化。倒入切好的鸡块翻炒至变色。

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  2. 倒入料酒,葱、姜、蒜、泡椒可放可不放。翻炒均匀,倒入生抽,老抽。

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  3. 加入适量的开水倒入锅中,此时还可以加耗油、黄豆酱一起焖煮。

    黄焖鸡块的做法图解 黄焖鸡块的做法步骤 第4张
  4. 倒入切好的胡萝卜一起煮!

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  5. 加入木耳、青椒、胡椒粉翻炒均匀!

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  6. 出锅了,非常的好吃!

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