【步骤图】炸土豆丸儿(实验菜谱2)食谱大全和做法

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炸土豆丸儿(实验菜谱2)的做法步骤图

睡前瞎想写出来

用料  

土豆
鸡蛋
面包糠
淀粉
椒盐
胡椒粉

炸土豆丸儿(实验菜谱2)的做法  

  1. 土豆随便切,熟,压成泥,加入椒盐,胡椒粉,搅拌均匀,捏出一堆小球

  2. 裹上鸡蛋液,沾上淀粉,再裹上鸡蛋液,粘上面包糠。油加热到五成,下土豆丸,炸至金黄捞出

小贴士

效果应该是外头脆,里边粉粉的,口感应该很棒