海盐焗海虾烹饪方法窍门 如何做海盐焗海虾才好吃

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海盐焗海虾的做法步骤图,海盐焗海虾怎么做好吃

跟盐焗鸡同样效果的海盐虾~虾肉紧致入味,做这道菜非常简单,只需要一袋海盐~

用料  

海虾 一斤
海盐 一袋
白胡椒 若干

海盐焗海虾的做法  

  1. 虾去虾线备用(其实我觉得不要先去虾线比较好,因为海盐太闲太容易导致虾肉太咸)

  2. 开小火慢慢炒海盐直到温度非常非常热,然后加入白胡椒粒一起炒~炒好烟后加入虾,埋入盐中,盖上盖子看到虾肉变红即可

  3. 出锅

    海盐焗海虾的做法步骤图,海盐焗海虾怎么做好吃 第2张

小贴士

1.把白胡椒粉粒和海盐炒熟加热直180度非常重要
2.然后火速埋入虾肉,观察虾肉情况