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用料
炎炎夏日 一碗清爽又可口的苋菜面条的做法
苋菜洗净,适当切去老根茎。小葱切段备用。
锅内倒入少量猪油,小火,放入辣椒、花椒、小葱,炒香。
放入苋菜,加盐、十三香、生抽,大火翻炒均匀,关火,盛出。
锅内水烧滚,加入挂面,大火煮5分钟左右,倒入炒好的苋菜,搅拌均匀,点香油,关火。
小贴士
实在是很对胃口,狼吞虎咽忘了拍照了