洋葱鱿鱼绝配,一直喜欢这两种食材的搭配,放了味好美的黑椒酱,香味浓郁,非常美味!
用料
鱿鱼须 | 500克 |
紫洋葱 | 2个 |
味好美黑椒酱 | 半袋 |
姜蒜 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
水 | 1勺 |
熟白芝麻 | 适量 |
小葱切段 | 2根 |
黑椒洋葱鱿鱼须的做法
准备500克鱿鱼须
水开加入1勺料酒,焯鱿鱼须30秒,捞出去掉筋膜,备用
洋葱切丝,小葱切段,备用
这道菜的灵魂,味好美黑椒酱
起锅倒油,加入姜蒜爆香
加入紫洋葱,味好美黑椒酱,加入鱿鱼须,加入蚝油,生抽各1勺
加入一点水,加入小葱段,翻炒均匀
出锅,装盘,撒上熟白芝麻
小贴士
做这道菜不用放盐,味好美黑椒酱,生抽,蚝油都是咸的,口味刚刚好!