干香菇烧萝卜做法 食材 步骤

干香菇的香味加上清甜的萝卜，每次都被吃光光

用料  

干香菇烧萝卜的做法  

1. 准备食材：干香菇清洗后，泡水切小(水要留着)，肉切小，萝卜削皮滚刀切块

2. 加入少许食用油，油热后，加入五花肉，中火，至五花肉变金黄、缩小。

3. 加入香菇翻炒

4. 加入萝卜翻炒至萝卜微黄

5. 将泡香菇的水加入锅中（若水不够则再加入清水），再加入酱油(生抽，老抽)、盐、十三香 ，盖上锅盖小火红烧

6. 烧至萝卜烂后，加入少许糖和鸡精，若不够咸加入盐调味

7. 加入少许葱点缀

小贴士

喜欢香菇香味的，可以多放一点干香菇，更香更好吃！