好久没吃萝卜，突然想得慌~刚好同事又送了一大袋子干虾，不如把它们俩组合在一起，创造一份属于自己的古早味~
用料
| 白萝卜 | 一根 |
| 干虾 | 10只 |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 白糖 | |
| 葱 | |
| 蒜 | |
| 米酒 |
干虾烧萝卜的做法
葱蒜下锅煸香
萝卜入锅炒制，加水焖软
虾干去头提前泡软，加入锅中
加生抽，老抽，白糖，米酒
翻炒至萝卜变得透明
出锅后再撒上一点葱花就更美啦
小贴士
萝卜可以稍微切小块一点，比较好熟
虾干去头比较不腥
加入米酒也可以去腥，还有甘甜的味道
干虾烧萝卜烹饪方法窍门 如何做干虾烧萝卜才好吃
烹调艺
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