简单,好吃,健康,美味
用料
红薯 | 一个 |
白沙糖 | 看自己口味 |
蛋黄 | 一个 |
面粉 | 一点点,没有可以不加。加只是为了更加固定,不加的话,可能会有一点松,不好定型。 |
干果 | 一点点,没有可以不加。 |
牛油 | 一小盒 |
下午茶,红薯球的做法
1.把红薯去皮切块儿,放到碗里,再放到蒸炉里蒸。红薯原本较硬 ,不容易蒸成泥。如果可以的话,可以借助工具把它,剁成泥,再放到锅中蒸熟。加少许糖。
2.把蛋黄和面粉和红薯泥,和在一起搅拌均匀。再把红薯泥,分成大小一样的丸子。放入牛油锅中炸。
炸一两分钟便好。如果你爱吃糖的话,还可以在外面裹上一层糖,别忘了在最后加上干果哟!
朋友看到一定会羡慕嫉妒恨的,你这么好的手艺。
小贴士
如果你还有更好的意见,可以在上面进行更改。