牛油培根果意面做法 食材 步骤

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牛油培根果意面的做法步骤图,怎么做好吃

生活里,牛油果变成了大爱。自己一个人的午餐,牛油果意面简单又美味。

用料  

牛油果 1个
意大利面 200g
适量
2瓣
橄榄油 适量
培根 适量
平菇 适量
牛奶 150ml
胡椒粉 适量
鸡精 适量

牛油培根果意面的做法  

  1. 1、牛油果,平菇,培根切块。蒜瓣剁碎。
    2、备一锅水煮沸,加入盐后加入意面后煮软。
    2、煮榄油及蒜瓣。小火慢煎出蒜香。

  2. 3.煮意面的同时,另一平底锅内倒入适量橄榄油及蒜瓣。小火煎出蒜香后倒入培根及平菇。小炒三分钟左右后,加入牛油果。

  3. 4、倒入牛奶,加入鸡精,少许盐后确认咸淡后,稍微煮出浓稠感后关火,倒入煮软的意面后。充分搅拌均匀后,让酱汁入味即可出锅。

  4. 5、根据自己爱好洒上胡椒粉,芝士粉后即可食用。

小贴士

1.把握好意面出锅及酱汁煮好的时间。避免意面放久了会太软啪啪。
2.鸡精是日式调味料的去代替品。不加估计味道也会不错的。
3.意面及酱汁搅拌时基本不需要开火。避免变成炒面