随意香锅烹饪方法窍门 如何做随意香锅才好吃

如果不知道吃什么，或者不知道怎么吃，就做一份香锅吧，想吃什么放什么，可以做纯素的，也可以做纯荤的……(>^ω^<)
买到了鸭舌，香锅一下子提高了身价，还有牛蛙，满满蛋白质没有脂肪，呱～
其他的就是些蔬菜啦，注意不要叶菜哦
具体的看用料吧

用料  

随意香锅的做法  

1. 食材来个合影，有些没入镜，大家脑补(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

2. 鸭舌洗净，加入料酒和盐腌制

3. 鸡翅剪半，牛蛙改成小块，加入料酒和盐腌制

4. 土豆，豆腐皮之类不容易熟的蔬菜，先过热水
   茄子切滚刀块，泡淡盐水
   芹菜，黄瓜切段
   洋葱切块
   准备葱姜蒜
   嗯，以上没图，大家继续脑补(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

5. 鸡翅牛蛙腌制20分钟后，略冲洗一下，裹点干淀粉，下油锅炸一下
   至此，准备工作大功告成，撒花↖(^ω^)↗
   
   些许油下锅
   葱姜蒜香叶草果八角炒香
   下鸭舌洋葱（鸭舌是生的，多炒一会儿，洋葱去腥）
   茄子入锅，炒软
   加入火锅底料和酱（适量啊，很咸的）
   加入牛蛙鸡翅脆皮肠
   加入其他蔬菜～
   炒，再炒，使劲炒
   最后来把香菜，搞定
   嗯，写菜谱的时候菜还没好，无图～
   锅里已经冒出香味啦~(≧▽≦)/~