鼓汁蒸三泥鱼🐠做法 食材 步骤

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鼓汁蒸三泥鱼🐠的做法步骤图,怎么做好吃

三泥鱼又名鲥鱼,味鲜而甘香,一食难忘!我爸爸那一辈人对这种鱼是特别的喜欢,今天父亲节,买了两条,一条鼓汁,一条腌一夜情,老爸喜欢得不得了!

用料  

三泥鱼 一条
阳江即食豆鼓 适量
蒜蓉 适量

鼓汁蒸三泥鱼🐠的做法  

  1. 鱼宰好,洗净,放大量盐腌一个钟(时间允许下腌两个小时更好,无时间不腌的话肉质没有那么滑)腌后洗净,晾一下水。

    鼓汁蒸三泥鱼🐠的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 取适量酱油、盐、蒜蓉、豆鼓、蚝油、糖、玉米粉、油拌成酱汁

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  3. 把鼓汁均匀涂抹在鱼身的内外,开水落窝蒸十二分钟,关火前一分钟撒上葱花!

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