学会自制淡奶油酸奶，市售酸奶成浮云烹饪方法，教你学会自制淡奶油酸奶，市售酸奶成浮云做法步骤图

用料  

学会自制淡奶油酸奶，市售酸奶成浮云的做法  

1. 加淡奶油和不加淡奶油的酸奶，口感真的不是差了一丢丢哦😋😋。做法很简单，下厨房里很多，无非就是消毒容器，所有材料搅拌均匀，发酵，成品放至室温后冷藏，这里就不赘述了。

2. 🔸牛奶和淡奶油的比例可以适当调整，个人建议淡奶油100-200克合适，太多反而遮盖了酸奶原本清清爽爽的口感🔸糖量约为液体总量的6%，根据个人喜好自行调整，毕竟每个人的口味都是有差异的。🔸我用小熊酸奶机做的，时间通常在9-10个小时左右。🔸淡奶油推荐雀巢，我用过蓝风车和安佳，成品酸奶表面会有不同程度的一层黄色的脂肪层（不知道是不是脂肪，我这样叫它），用雀巢淡奶油这种情况好多了。🔸如果成品酸奶需要拌蜂蜜、果酱（草莓酱蓝莓酱等）需减糖哦。

3. 大家动动手DIY美味又健康的营养酸奶吧，让自己和家人远离各种添加剂的危害💪