【步骤图】黄焖鸡（北鼎铸铁锅）食谱大全和做法

纪录一下（不正宗做法）

用料  

黄焖鸡（北鼎铸铁锅）的做法  

1. 六个鸡腿切小块

2. 生姜辣椒青椒切好

3. 一点油、糖，吵糖色

4. 下鸡腿炒香

5. 再放香料

6. 加入老抽，上色

7. 倒入香菇（记叉了，家里只有一袋杂菌）

8. 换到铸铁锅，加入泡菌菇水

9. 盖盖，小火焖

10. 看看

11. 锅帽

12. 收干汤汁了

13. 两个灶头同时开工

14. 最后放入青椒

15. 香喷喷

16. 。

17. 我吃咯