鸡蛋🥚虾🦐饺🥟做法 食材 步骤

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鸡蛋🥚虾🦐饺🥟的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

20克
鸡蛋 2个
饺子皮 14张
适量
黑芝麻 适量
14只
2根

鸡蛋🥚虾🦐饺🥟的做法  

  1. 外面买剁碎鱼肉,用猪肉也可以,鱼肉放入酱油,油,盐,鸡精搅拌均匀备用,葱切小段备用

    鸡蛋🥚虾🦐饺🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 虾去头剥壳留下最后一节虾壳

    鸡蛋🥚虾🦐饺🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 饺子皮平铺把腌好得鱼肉放在皮的中间放下一只虾

    鸡蛋🥚虾🦐饺🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 平铺好后挤压饺子皮两边对折,挤压中间合起来太干可以两边涂点水,会更黏不容易脱口

    鸡蛋🥚虾🦐饺🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 虾饺放入煎锅倒油煎至底部金黄

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  6. 煎至金黄后加入清水刚好浸过底部得饺子皮,盖上盖子煮至水干

    鸡蛋🥚虾🦐饺🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 敲开两个鸡蛋搅拌均匀,虾饺收汁后倒入鸡蛋煎至顶部蛋液没有流动

    鸡蛋🥚虾🦐饺🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 鸡蛋熟后撒入葱花,黑芝麻,熄火装盘

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