小时候就吃过 突然好想吃就自己做了
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 姜 | 2片 |
| 生抽 | 500毫升 |
| 桂皮 | 一块 |
| 八角 | 两个 |
| 老抽 | 两勺 |
| 地瓜梗 | 适量 |
| 小土豆 | 二十个 |
| 辣椒 | 两斤 |
| 芹菜 | 一斤 |
| 糖 | 两勺 |
| 生粉 | 三勺 |
牛肉咸菜（搭配米饭超级好吃）的做法
牛肉加入桂皮 八角 姜 葱
![牛肉咸菜（搭配米饭超级好吃）的做法步骤图 第2张]( "牛肉咸菜（搭配米饭超级好吃）的做法步骤图 第2张")
加入适量老抽 生抽500毫升 水
![牛肉咸菜（搭配米饭超级好吃）的做法步骤图 第3张]( "牛肉咸菜（搭配米饭超级好吃）的做法步骤图 第3张")
加入老抽
![牛肉咸菜（搭配米饭超级好吃）的做法步骤图 第4张]( "牛肉咸菜（搭配米饭超级好吃）的做法步骤图 第4张")
小土豆洗干净
![牛肉咸菜（搭配米饭超级好吃）的做法步骤图 第5张]( "牛肉咸菜（搭配米饭超级好吃）的做法步骤图 第5张")
地瓜梗提前泡好
![牛肉咸菜（搭配米饭超级好吃）的做法步骤图 第6张]( "牛肉咸菜（搭配米饭超级好吃）的做法步骤图 第6张")
水煮开一会加入小土豆和地瓜梗
![牛肉咸菜（搭配米饭超级好吃）的做法步骤图 第7张]( "牛肉咸菜（搭配米饭超级好吃）的做法步骤图 第7张")
煮一个小时左右加入芹菜和辣椒
![牛肉咸菜（搭配米饭超级好吃）的做法步骤图 第8张]( "牛肉咸菜（搭配米饭超级好吃）的做法步骤图 第8张")
煮到这种程度加入糖和生粉勾芡
![牛肉咸菜（搭配米饭超级好吃）的做法步骤图 第9张]( "牛肉咸菜（搭配米饭超级好吃）的做法步骤图 第9张")
![牛肉咸菜（搭配米饭超级好吃）的做法步骤图 第10张]( "牛肉咸菜（搭配米饭超级好吃）的做法步骤图 第10张")
这个是第二天凉了的照片 不需要加热 可食用
![牛肉咸菜（搭配米饭超级好吃）的做法步骤图 第11张]( "牛肉咸菜（搭配米饭超级好吃）的做法步骤图 第11张")
小贴士
牛肉猪肉都可以 但是猪肉做出来的凉了应该不能吃 尽量牛肉吧