娃娃菜鸡蛋汤饭做法 食材 步骤

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娃娃菜鸡蛋汤饭的做法步骤图,怎么做好吃

深夜突然很想吃汤,于是去厨房不到一刻钟就复刻了一碗妈妈常做的汤饭。

幸福就是深夜里的一小碗汤饭~

用料  

娃娃菜 1颗
鸡蛋 1个
生抽 三分之一勺
适量
豆芽 可不放
适量
米饭 一碗

娃娃菜鸡蛋汤饭的做法  

  1. 鸡蛋打散,加一点点盐,起锅烧油炒蛋

  2. 加入娃娃菜和豆芽一起翻炒,半熟后再加入适量的盐,三分之一勺生抽和一小撮糖提鲜。倒入没过菜的开水,等汤稍微变白之后加入米饭。

  3. 再稍微煮一会儿就可以出锅啦,最后撒上一小把葱花,开吃!

小贴士

蔬菜可以用别的替换,取决于你冰箱里有些什么。