【步骤图】蓝色梦幻奥利奥雪媚娘食谱大全和做法

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蓝色梦幻奥利奥雪媚娘的做法步骤图

今天分享的是蓝色梦幻奥利奥雪媚娘,皮薄馅大,外皮软糯拉丝,内馅香甜可口,吃上一口就爱上了~~

用料  

糯米 50克
玉米淀粉 15克
蝶豆花粉 1克
白糖 25克
牛奶 85克
黄油 10克
淡奶油 200克
白糖(加入淡奶油) 20克
奥利奥饼干 50克
熟粉(作手粉) 20克

蓝色梦幻奥利奥雪媚娘的做法  

  1. 准备好材料

    蓝色梦幻奥利奥雪媚娘的做法步骤图 第2张
  2. 糯米粉+玉米淀粉+白糖+蝶豆花+牛奶

    蓝色梦幻奥利奥雪媚娘的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀

    蓝色梦幻奥利奥雪媚娘的做法步骤图 第4张
  4. 过筛一遍

    蓝色梦幻奥利奥雪媚娘的做法步骤图 第5张
  5. 盖上保鲜膜,表面扎小洞

    蓝色梦幻奥利奥雪媚娘的做法步骤图 第6张
  6. 水开后20分钟

    蓝色梦幻奥利奥雪媚娘的做法步骤图 第7张
  7. 淡奶油+白糖,打发

    蓝色梦幻奥利奥雪媚娘的做法步骤图 第8张
  8. 加入奥利奥饼干碎,搅打均匀

    蓝色梦幻奥利奥雪媚娘的做法步骤图 第9张
  9. 装入裱花袋备用

    蓝色梦幻奥利奥雪媚娘的做法步骤图 第10张
  10. 蒸好的面团取出加入黄油,揉成光滑的面团

    蓝色梦幻奥利奥雪媚娘的做法步骤图 第11张
  11. 分成6小份

    蓝色梦幻奥利奥雪媚娘的做法步骤图 第12张
  12. 擀成薄片,放入模具

    蓝色梦幻奥利奥雪媚娘的做法步骤图 第13张
  13. 挤入奶油

    蓝色梦幻奥利奥雪媚娘的做法步骤图 第14张
  14. 收口捏紧,剪掉多余的面团,收口处撒上熟粉防粘

    蓝色梦幻奥利奥雪媚娘的做法步骤图 第15张
  15. 倒扣过来即可

    蓝色梦幻奥利奥雪媚娘的做法步骤图 第16张
  16. 成品图

    蓝色梦幻奥利奥雪媚娘的做法步骤图 第17张
  17. 图二

    蓝色梦幻奥利奥雪媚娘的做法步骤图 第18张