>
泰式甜辣酱常常是炸物的好搭档,酸酸甜甜十分开胃。和排骨一起翻炒,同样让人喜爱。
用料
泰式贵妃骨的做法
排骨洗净,放入少许盐、适量生粉、酱油、少许油腌十分钟。
锅加热后放入适量油,倒入排骨翻炒至转色,加入适量水盖上锅盖煮至水收干。
加入适量盐、糖、泰式甜辣酱翻炒排骨至熟。