增肌减脂都能吃都不会胖,小孩胃口不好没食欲的一定要做这个汤
用料
牛肉 | 200克 |
姜 | 3片 |
盐 | 1克 |
山药 | 半根 |
菜叶 | 几片 |
料酒 | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 两勺 |
葱 | 一根 |
提高免疫力增加食欲牛肉汤的做法
山药捣碎,牛肉切薄片放一勺料酒,两勺淀粉,一小勺胡椒粉,➕鸡蛋清,半勺的生抽腌制十五分钟
锅热油放入姜片煎,在倒入开水烧开了再把腌制的牛肉和山药放下去,不要搅动,等变色了再搅动
烧开会有泡沫的给它暼开,时间不用太久一分钟就可以了,加入少许的盐跟味精,最后出锅在放入菜叶子,葱,就好了。
多吃点牛肉能促进肌肉发育,增强肌肉力量,增强免疫力,对于成长期的孩子是很棒的!这汤对于胃口不好的人来说可以多喝提高食欲。
小贴士
建议不要放太多水,浓浓的配饭也超好吃。