【步骤图】提高免疫力的超鲜羊肚菌汤食谱大全和做法

羊肚菌是一种极为珍贵的野生菌。挑选羊肚菌一般以个大为优，圆顶为上品，才为野生羊肚菌。尖顶多为种植，肉薄香味不浓郁。

    羊肚菌味道鲜美，营养丰富。它与冬虫夏草功能相同，是一种不含任何激素，无任何副作用的天然滋补品。有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。

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用料  

提高免疫力的超鲜羊肚菌汤的做法  

1. 羊肚菌用温水浸泡30分钟后冲洗干净。

2. 把羊肚菌，猪瘦肉，鸡胸肉，姜片放入炖盅内。

3. 加3碗水

4. 炖2.5～3小时后加盐即可饮用。

5. 超鲜！