忘记拍成品照片图了,鸡胸肉既减脂又营养,来个家常做法吧
用料
鸡胸肉 | 1块 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 半勺 |
土豆 | 1个 |
黄瓜 | 半根 |
淀粉 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
鸡精 | 适量 |
家常鸡胸肉的做法
鸡胸肉切丁,加入生抽,老抽,淀粉,耗油,搅拌均匀放置一旁备用
土豆切丁块儿
黄瓜也一样切丁块儿
葱花姜片适量切好
油热爆香葱花姜片
放入腌制好的鸡胸肉丁进行翻炒
鸡胸肉熟了接着放土豆丁和黄瓜丁,鸡胸肉因为有淀粉的原因可能会稍微有点干,可以加适量的水。黄瓜也会下水的哦。接着放盐和鸡精,出锅啦,味道很棒👍🏻