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自制冰棒烹饪方法窍门 如何做自制冰棒才好吃
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用料
纯牛奶
240克
蛋黄
2个
速溶
咖啡
10克
自制冰棒的做法
蛋黄打至发白出现粘稠的小气泡
牛奶微微煮沸关火
待牛奶温度40度左右的时候倒入蛋黄液中,加入速溶咖啡,搅拌均匀,再次加热,直到微微煮沸关火。
倒入
模具
中,放入
冰箱
冷冻。
TAGS:
自制冰棒
冰棒
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