凉拌辣萝卜丝做法 食材 步骤

一定要用红皮萝卜才好吃。

用料  

凉拌辣萝卜丝的做法  

1. 将萝卜洗干净切成细丝。放在阳台上完全晒干。收入保鲜袋中放冰箱保存。

2. 食用时将晒干的萝卜丝拿出一点用热水发开后挤干水分。撒上盐、油辣子，滴几滴麻油，拌匀即可食用。下饭好菜。或者将萝卜晒半干了，直接撒盐、油辣子、麻油拌匀也很好吃。还可以放点熟芝麻。