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白焯支竹烹饪方法窍门 如何做白焯支竹才好吃
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用料
支竹
葱丝
盐
生抽
油
白焯支竹的做法
支竹泡软,烧开水放少许盐油,中火放入支竹煮一分钟,出锅彻底沥干水放凉。
小火热油略爆香葱丝,关火、用余温放盐、糖、生抽略爆香。
淋入沥干水的支竹里,拌匀即可。
TAGS:
支竹
白焯
白焯支竹
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