用料
| 面粉 | 300g |
| 水 | 160ml |
| 糖 | 10g |
| 酵母 | 3g |
| 胡萝卜粒 | 适量 |
| 香葱粉 | 适量 |
胡萝卜香葱银丝卷的做法
面粉、水、酵母、糖混合揉匀，发酵2倍大
![胡萝卜香葱银丝卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "胡萝卜香葱银丝卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
充分排气揉光滑，切成4份
![胡萝卜香葱银丝卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "胡萝卜香葱银丝卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
每份擀成大片，刷油，撒盐、胡萝卜粒、香葱粉
![胡萝卜香葱银丝卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "胡萝卜香葱银丝卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
1/3处折叠，再在表面刷层油
![胡萝卜香葱银丝卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "胡萝卜香葱银丝卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
切细条，取5根拉住两端抻长
![胡萝卜香葱银丝卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "胡萝卜香葱银丝卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
卷起收口，二次醒发30分钟，冷水入锅大火蒸10分钟
![胡萝卜香葱银丝卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "胡萝卜香葱银丝卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
胡萝卜香葱银丝卷做法 食材 步骤
烹调艺
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