【步骤图】超简单！自制无糖酸奶食谱大全和做法

用料  

超简单！自制无糖酸奶的做法  

1. 用开水消毒玻璃碗、盖、勺子。
   （注意别烫到手）

2. 先将纯牛奶倒入消毒后的碗中，再加入2勺半的酸奶，搅拌均匀。（我用的是简爱无糖裸酸奶，做出来的酸奶很好吃，不酸又够浓稠）

3. 放入酸奶机/烤箱发酵6h以上。

小贴士

1、要使用纯牛奶哦，鲜奶还得加热杀菌。
2、先放纯牛奶再放酸奶，不然酸奶中的菌会被烫死。
3、可以把牛奶上的气泡戳掉，这样发酵好的酸奶表面很平滑。