【步骤图】『不需模具』可爱的熊猫豆沙包食谱大全和做法

用料  

『不需模具』可爱的熊猫豆沙包的做法  

1. 第一步：除可可粉外，所有材料混合，揉成光滑面团

2. 请看面团的横切面，揉面一定要揉的光滑，内部没有气泡

3. 第二步：取40克白面团加适量可可粉揉成褐色面团，装进保鲜袋，放入冰箱备用（夏天气温高，放冰箱防止过快发酵）

4. 第三步：白面团揉成光滑的长条形状，分割成一个个30克的剂子，并擀成中间后周围薄的包子皮。红豆沙滚成20克一个的圆球

5. 第四步：取一个包子皮，放上红豆沙

6. 以包蛋黄酥的手法收口整圆，收口朝下放置。所有包子包好后密封放冰箱保存（同样是为了夏天发酵过快）

7. 豆沙包全部做好后，接下来就是组合成熊猫包的步骤了

8. 第1步：取2克棕色面团，揉成如图形状，中间切开，做熊猫的耳朵。

9. 粘少量水把耳朵沾在白色豆沙包上如图位置

10. 第2步：取2个0.5克棕色面团，用手捏成如图形状，沾一点点水，粘在。白色豆沙包上，做熊猫的眼睛。

11. 第3步：取适量（大概大米粒大小）白色面团，如图做熊猫的眼白。

12. 第4步：取一点棕色面团（芝麻粒大小），如图做熊猫的黑眼珠。

13. 第5步：取1克白色面团滚圆，粘在如图位置，做熊猫的鼻子

14. 第6步：取适量棕色面团揉圆捏扁，粘在如图位置。

15. 第7步：取一点棕色面团，搓成细线状，取一段粘在如图位置，做熊猫的嘴巴。OK，完整的熊猫豆沙包完成。

16. 上锅水开10分钟，关火焖2分钟开盖即可。

17. 😁水光肌