豆苗炒干丝烹饪方法窍门 如何做豆苗炒干丝才好吃

简单好操作，吃起来爽口。
完整一餐见《寒春天暖意晚餐》

用料  

豆苗炒干丝的做法  

1. 油热后先炒豆苗，等豆苗出水，体积缩小后，拨到一边

2. 下卤干丝和彩椒丝，炒到断生

3. 之后和豆苗一起炒匀

4. 起锅前用盐调味

小贴士

这个菜其实卤干丝和豆苗炒的时候不好操作，可以用筷子辅助一下，用筷子挑一挑，就比较容易均匀了。