菌菇炒鸡烹饪方法窍门 如何做菌菇炒鸡才好吃

偶尔在菜场看到白玉菇，
就想着尝试下毕竟夏天吃一些健康的食物还是很不错的，
尤其是嘴上喊着减肥又偶尔嘴馋的人！

用料  

菌菇炒鸡的做法  

1. 葱切丝，蒜切片，黄瓜切丝装盘备用

2. 白玉菇用冷水重洗干净后浸泡15分钟

3. 鸡胸肉清水洗净切成粗细均匀的丝状备用

4. 热锅烧油倒入切好的鸡丝，翻炒使之受热均匀；

5. 倒入白玉菇翻炒至变软有少量汤水出现盖上盖子焖3分钟

6. 倒入黄瓜丝翻炒2分钟后加入适量盐即可盛出装盘

小贴士

可以说是并没有特色但又值得尝试的一道菜，
家里不太喜欢吃重口味的朋友完全会喜欢！