好吃到晕倒的葱油拌面烹饪方法,教你好吃到晕倒的葱油拌面做法步骤图

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好吃到晕倒的葱油拌面的做法图解 做法步骤

用料  

小葱 一把
老抽5
生抽2
半勺
芝麻 少许
少许

好吃到晕倒的葱油拌面的做法  

  1. 首先抓一把新鲜的小葱。

    好吃到晕倒的葱油拌面的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将葱洗干净,沥干切段,准备几瓣蒜稍微压一下裂开即可不要太用力,不推荐蒜末,熬葱油的时候容易糊。

    好吃到晕倒的葱油拌面的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 调制酱汁,搅拌一下,我这个是拌三四碗面的分量。

    好吃到晕倒的葱油拌面的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 起锅烧油

    好吃到晕倒的葱油拌面的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 油冒烟下葱段和蒜瓣

    好吃到晕倒的葱油拌面的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 转中小火慢慢熬制。

    好吃到晕倒的葱油拌面的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 葱段炸至如图颜色捞出备用,油留锅里。

    好吃到晕倒的葱油拌面的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 继续中小火,将调好的酱汁导入锅内,冒泡就关火,这个过程很短,全程大概十秒。

    好吃到晕倒的葱油拌面的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 煮面条,喜欢爽滑口感可以将面条过凉,我喜欢热乎乎的所以直接捞出装盘了。

    好吃到晕倒的葱油拌面的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 将煮好的酱汁淋上,撒上芝麻,我给自己煎了个流心蛋,你们也可以往上放自己喜欢吃的东西噢。

    好吃到晕倒的葱油拌面的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 光盘~美味~

    好吃到晕倒的葱油拌面的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

材料简单操作也非常快小面,把握好油温就行。

葱要沥干水分不然下锅会炸油。