【步骤图】简单版虾仁西兰花奶油意面(好侍奶油小方版)食谱大全和做法

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简单版虾仁西兰花奶油意面(好侍奶油小方版)的做法步骤图

前几天去西餐厅吃了很好吃!但挺贵,试下自己做,一次成功!

用料  

西兰花 半朵
虾仁 随意
洋葱 半个
意大利面 2人份
蒜蓉
好侍奶油小方 半盒
卡夫芝士粉
白蘑菇 4朵
橄榄油或色拉油

简单版虾仁西兰花奶油意面(好侍奶油小方版)的做法  

  1. 准备好材料
    1.洋葱切开洗净
    2.西兰花泡盐水后冲洗干净
    4.蘑菇切片
    5.虾仁去虾线洗净

    简单版虾仁西兰花奶油意面(好侍奶油小方版)的做法步骤图 第2张
  2. 没拍照:
    1.水煮开,放一勺盐,放意面进去,煮10分钟。(水可以多放点,因为意粉会吸水,放盐据说是为了不粘锅)
    2.水煮开,放一勺盐,放西兰花进去焯水2分钟(放盐是为了保持颜色翠绿)

  3. 锅里放橄榄油热后,放入洋葱和蘑菇,再放入蒜蓉(我用的是李锦记蒜蓉不用自己切)翻炒1分钟左右

    简单版虾仁西兰花奶油意面(好侍奶油小方版)的做法步骤图 第3张
  4. 洋葱看起来变软一点后放入西兰花和虾仁继续翻炒1分钟左右

    简单版虾仁西兰花奶油意面(好侍奶油小方版)的做法步骤图 第4张
  5. 加水,加了半盒好侍奶油小方翻炒

    简单版虾仁西兰花奶油意面(好侍奶油小方版)的做法步骤图 第5张
  6. 奶油小方融后加入煮好的意面,这里水不太够,因为我是放热开水,差不多是一边抄一边加水,意面非常吸水。
    加意面后再煮了5分钟左右,加了一勺盐调味。

    简单版虾仁西兰花奶油意面(好侍奶油小方版)的做法步骤图 第6张
  7. 煮好啦!表面撒上芝士粉!美味!

    芝士粉不喜欢可以不放

    总结:
    1.蘑菇切得太薄叉不起,下次切厚一点
    2.洋葱太多,应该再减半

    简单版虾仁西兰花奶油意面(好侍奶油小方版)的做法步骤图 第7张